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Cucina emiliana

Il menù del Vecchio Borgo propone piatti tipici della cucina emiliana, con la tradizionale pasta fatta in casa. La carne viene personalmente selezionata dallo chef in modo da offrirvi sempre il meglio.

 

L'attenzione alla scelta delle materie prime ci ha portato ad privilegiare sempre più prodotti freschi e genuini che derivano dal lavoro duro e accorto delle piccole aziende agricole locali.

 

Tortelli
Fettuccine ai funghi
Roastbeef

La quaterna dei tortelli

La quaterna dei tortelli

Tutti i Lunedì e Martedì sera, un menù studiato ad hoc con 4 portate diverse di Tortelli, coperto, acqua e caffè a soli 16,00€!

I tortelli proposti cambiano tutte le settimane e sono rigorosamente preparati nella nostra cucina.

 

È consigliata la prenotazione. Vi aspettiamo!

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